回答人工养殖的貉子一般是可以吃的,但野生的貉子不能吃。经过人工驯养的貉子,在经过除虫、除菌处理及规范化养殖后,其肉制品再经过检验检疫后是可以食用的,而野生的貉子其体外寄生虫是许多病毒和细菌的天然宿主,这些细菌和病毒的变异速度很快,风险难以准确预测,因此不仅不能吃,还要尽可能避免与之接触。
温馨提示:貉子属于野生保护动物,保护野生动物从自身做起,拒绝买卖野生动物制品,不干扰野生动物的自由生活。目前社会上存在的食用珍贵、濒危野生动物等行为,既是一种社会陋习,也是非法猎捕、杀害珍贵、濒危野生动物活动屡禁不止的原因之一。没有买卖,就没有杀害,杜绝食用野生动物,它们不属于餐桌。