回答黑豚肉的加工方式一般为将处理过后的黑豚的整胴体装入保鲜袋,制成袋装速冻成品进行销售。黑豚是从豚鼠科、豚鼠属中选育提纯出来的一种纯黑色的优良品种,黑豚喜欢群居,性情温和,胆小、怕惊、怕受到干扰,且听觉较为敏锐,一般不会咬人和抓人。