回答洛阳的蜗牛养殖基地在新安县等地方。蜗牛是一种属于软体动物门、腹足纲、肺螺亚纲、蜗牛科的无脊椎动物,蜗牛的壳一般呈低圆锥形,常右旋或左旋,其头部较显著,具有2对触角,大触角的顶端有眼,头部的腹面有口,口内具有齿舌,可用来刮取食物。