回答稻谷中蛋白质含量约8-12%,脂肪含量约2%,但碳水化合物多,多数是淀粉,喂食后能快速增加鸡的体重;玉米中蛋白质含量约8.5%,脂肪含量约4.3%,纤维素少,适口性好,喂食后能提供给鸡更多的能量,营养价值相对较高。