回答鳗鱼不能和维生素C、啤酒一起食用。鳗鱼体内一般带有砷元素,如果食用鳗鱼时同时食用高剂量的维生素食品,可能会产生化学反应引起中毒;食用鳗鱼时饮用啤酒会加速体内尿酸的形成。建议食用鳗鱼时避开这类食物和酒类,以免影响身体健康。