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大闸蟹速冻后能吃吗
发布日期:2024-11-22 10:29 浏览次数:
751
内容摘要:鲜活的大闸蟹速冻后不能吃,其死后会产生大量的细菌和组胺,会导致过敏性食物中毒;如果是煮熟了的大闸蟹速冻后可以吃,只是口感会变差。
回答
鲜活的大闸蟹速冻后不能吃,其死后会产生大量的细菌和组胺,会导致过敏性食物中毒;如果是煮熟了的大闸蟹速冻后可以吃,只是口感会变差。
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大闸蟹
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