回答虹鳟鱼:性成熟个体沿侧线有1条呈紫红色和桃红色、宽而鲜红的彩虹带,直沿到尾鳍基部,其鱼片脂肪含量少,线条细而且边缘很硬,红白相间很明显。大西洋鲑:大西洋鲑外形呈梭形,有发育完好的牙齿,除了脂鳍外,所有的鳍都有黑边,其鱼片脂肪含量高,肉色偏橙黄、表面的白色花纹更白,线条较宽,且线条边缘比较模糊。
回答虹鳟鱼:性成熟个体沿侧线有1条呈紫红色和桃红色、宽而鲜红的彩虹带,直沿到尾鳍基部,其鱼片脂肪含量少,线条细而且边缘很硬,红白相间很明显。大西洋鲑:大西洋鲑外形呈梭形,有发育完好的牙齿,除了脂鳍外,所有的鳍都有黑边,其鱼片脂肪含量高,肉色偏橙黄、表面的白色花纹更白,线条较宽,且线条边缘比较模糊。