回答南美白对虾ems爆发的原因一般是由弧菌感染、慢性中毒或管理不善引起的。对虾感染后,病变的肝胰腺会结缔,组织色素缺失,导致黄化、白化;肝胰腺明显萎缩,出现体黄、空肠胃现象。如果情况严重,对虾在投苗几天后就会开始死亡。