回答金针菇生长时要使菇房的光线维持在弱或基本黑暗的状态,这种弱或基本黑暗的环境有利于质量的提高。金针菇种植方法:1、菌料配制:主要材料可以使用棉籽壳,混入适量的麦麸、石膏、木屑、玉米芯等材料,置于干净的地面后加入清水搅拌均匀。2、接种管理:将优良的菌种种植到菌料之中,接种时要做好消毒工作。3、出菌管理:温度要维持在20℃-25℃左右。4、出菇采收:可以在长到12cm-15cm的时候进行采收。
一、金针菇生长时如何控光
1、在种植金针菇的时候,要使菇房光线保持弱或基本黑暗,这种环境下生长的金针菇会有色泽比较浅的菌盖和菌柄,它菌柄基本绒毛的发生和色素形成也会被抑制,可以帮助提高质量。
2、金针菇菌丝即使在黑暗的生长环境中也可以正常生长发育,当金针菇处于弱光的环境中,它菌丝的生长速度会比遮光环境下快,并且会有较强的生长势和绒白的菌丝,整体状态是浓密整齐的。
二、金针菇种植方法
1、菌料配制
金针菇是由菌丝发育培养得来的,在种植金针菇之前,要将培养菌丝的养料准备好,其中的主要材料可以选择棉籽壳,配合适当分量的麦麸、石膏、木屑和玉米芯等材料,材料备齐后将其放置在干净的地面上,加入清水进行搅拌,搅拌时要均匀,每天搅拌3次左右即可,装袋使用的时间应等待3天左右,注意装袋之后要先将养料闷30分钟左右。
2、接种管理
装好袋的养料不可以直接应用到种植中,应先给其进行消毒杀菌,消毒时要放下高温或高压下,完成消毒杀菌即可将养料放入接种室内部,要将养料铺在接种床上,铺时要均匀,厚度维持在5-8cm即可。温度要适宜,菌料的温度要维持在25℃左右。接种时要选择优良的菌种,将其种到菌料之中即可,注意接种时要进行彻底消毒,减少影响接种成功率的可能。
3、出菌管理
接种完成后要做好金针菇的养护管理,要将温度控制在20℃-25℃左右,发现菌床上存在较少量的白色液体时,要及时将一层报纸覆盖在上面,为保持湿润要定期喷水雾,此时菌丝出菌成功的时间要1个月左右。
4、出菇采收
要在菌丝发育完成后,及时去掉老的菌种,适当降低温度,并使空气保持流通,采收的时间是其长到12cm-15cm的时候。