回答新鲜家畜粪尿、垫圈材料、植物的茎叶杆经高温或常温发酵完成后都属于腐熟有机肥。发酵时一定要保证外围的环境温度不低于10°C，物料在发酵过程中主要分为升温、恒温、高温、降温4个周期。有机肥料里面含有非常丰富的有机物和各种营养元素，为农作物提供营养。有机肥腐解后，还可以为土壤微生物活动提供能量和养料，
一、腐熟有机肥有哪些
1、新鲜家畜粪尿、垫圈材料、植物的茎叶杆经高温或常温发酵完成后都属于腐熟有机肥。新鲜家畜粪尿需要在堆积过程中通过微生物的作用，腐熟分解成为作物可利用状态的养分和腐殖物质。
2、发酵时一定要保证外围的环境温度不低于10°C，物料在发酵过程中主要分为升温、恒温、高温、降温4个周期。物料持续升温到达恒温阶段时，会将有害病菌，杂草种子以及病虫卵杀死，但温度不能超过70°C左右，否则会造成有益菌种流失。
3、有机肥料里面含有非常丰富的有机物和各种营养元素，为农作物提供营养。有机肥腐解后，还可以为土壤微生物活动提供能量和养料，促进微生物进行活动，加速有机质分解，它产生的活性物质可以促进作物生长和提高农产品的品质。
二、有机肥可以在什么农作物上使用
1、基本上所有作物都可以使用有机肥，有机肥是中性（有些稍微偏酸性）缓释肥，一般只要是腐熟好的有机肥不会对作物产生伤害。有机肥对蔬菜非常好，蔬菜比较容易积累硝酸盐，如果施用有机肥就能明显降低硝酸盐含量，吃施用有机肥的蔬菜对身体比较好。
2、有机肥料进入土壤后，经过微生物分解可以缩合成新的腐殖质，它能与土壤中的粘土及钙离子进行结合，然后形成有机无机复合体，促进土壤中水稳性团粒结构形成，从而协调土壤中水、肥、气、热的矛盾。有机肥料还可以降低土壤容重，改善土壤的粘结性和粘着性，使耕性变好。由于腐殖质疏松多孔，粘着力和粘结力比粘土要小，比砂土大，因此既可以提高粘性土壤的疏松度和通气性，又能改变砂土的松散状态。
3、长期大量使用化肥会导致土壤病菌虫卵增多，如果不及时处理会传播病菌，使地下水中氨态、硝态和可溶性有机态氮浓度增高，以及地表与地下水出现富营养化，导致环境质量恶化，甚至危及到生物的生存。因此，合理使用有机肥料，既能减轻环境污染，又可以减少化肥投入。
