回答1、需肥规律：每生产1000kg山药，需4.32kg氮，1.07kg磷，5.38kg钾。2、施肥方案：基肥，每亩地施加3-5立方腐熟优质农家肥，25kg尿素，75kg磷酸二铵，90kg农用硫酸钾和1-2kg金宝贝微生物菌肥。追肥，5月中旬至6月初时，每亩地追施15kg尿素；7月中旬至8月初时，每亩地施加25-30kg高氮、高钾复合肥；8月中旬至9月中旬时，叶面喷施2-3次0.3%磷酸二氢钾溶液。
一、山药需肥规律以及施肥方案
1、需肥规律
每生产1000kg山药，需要4.32kg氮，1.07kg五氧化二磷，5.38kg氧化钾，三者之间的比例为4：1：5。
2、施肥方案
（1）基肥
每亩地施加3-5立方腐熟优质农家肥，75kg磷酸二铵，90kg农用硫酸钾，25kg尿素，1-2kg金宝贝微生物菌肥作为基肥。
（2）追肥
①5月中旬至6月初期时，每亩地追施15kg尿素。
②7月中旬至8月初期时，每亩地施加25-30kg高氮、高钾复合肥。
③8月中旬至9月中旬时，叶面喷施2-3次0.3%磷酸二氢钾溶液以及微肥。
④9-10月份时，控制化肥的使用量，尤其是注意控制氮肥的使用量。
二、山药的种植方法
1、整地
（1）选择地势高燥、排水条件良好、土层深厚松软、土壤呈微酸性至中型的砂壤土进行种植。
（2）开挖栽培沟，沟距约为100cm，深约60-100cm，宽约25cm，并将表土和下层土分开堆放。等到春季土壤解冻后，将下层土先填入沟中，然后再将表层土填入沟中。
（3）填土时，结合施加基肥。每亩地施加1000-1500kg土杂肥，50-70kg磷肥，25-30kg碳铵，25-30kg硫酸钾。
2、种块处理
种植前20-25天左右，选择无病害，上端较硬的根头作种，然后将其中一端的断面在消石灰粉中蘸一下，并放置在太阳下晾晒数天，促进种块发芽。
3、栽种
（1）春季地温达到10℃左右时进行种植。
（2）栽培沟填入土肥后做畦，畦宽100cm左右。种植时，畦中间处开挖10cm深的栽种沟，浇水。
（3）等到水下渗后，将山药种块按照株距15-20cm的距离平铺于沟中，然后覆盖8-10cm厚的土壤，最后覆盖地膜保墒保温。
4、管理
（1）在山药出苗后及时搭设支架，高约100cm，并引蔓上架。如果主蔓基部侧枝过多，适当将其摘除。
（2）生长前期时，每隔15天左右进行一次中耕除草，直至茎蔓上半架为止，后续拔除杂草。
（3）架外行间土壤挖起一部分填入架内行间，让架内形成高畦，架外行间则形成深20cm，宽30cm的畦沟，方便排水。
（4）在山药现蕾开花初期时，每亩地使用60-70g的15%多效唑可湿性粉剂兑水50kg稀释喷雾，如果田间生长过晚，间隔7-10天后再次喷施一次。
（5）在茎蔓已上半架的时候，每亩地追施25-5kg高浓度复合肥，或在距离植株20-30cm处开沟施加500-1000kg腐熟有机肥。茎蔓满架时，如果植株出现黄瘦脱力现象，每亩地再次追施10kg尿素。生长后期时，叶面喷施2-3次的0.3%磷酸二氢钾溶液。
（6）在第一次追肥后，若长时间干旱，应当轻浇1-2次水，直至土壤表层湿润为止。夏秋交替时，如果干旱天气持续7天以上，于清晨时分浇水。
