回答盆栽蒜苗一般可以割3-4次。每次收割后，都要为蒜苗盆栽浇一次水，使其更快地生长，并在植株的伤口处覆盖一层草木灰，以加快伤口的愈合。与蒜黄相比，蒜苗是大蒜幼苗发育到一定时期的青苗，是利用蒜头或者蒜瓣经过见光培育而成的绿化了的健壮青苗，具有色泽鲜亮、质地脆嫩等特点；蒜黄是利用蒜头或者蒜瓣经过遮光培育而成的大蒜幼苗，叶片呈蜡黄色，基部嫩白，辣味不浓，质地较柔嫩。
一、盆栽蒜苗可以割几次
1、盆栽蒜苗一般可以割3-4次。无论是水培蒜苗还是土培蒜苗，都可以连续收割，每次收割后还会重新长出新苗。连续收割的前提是保证充足的养分供应，这样才能提高蒜苗的产量和品质。每收割一茬之后，都要为蒜苗盆栽浇一次水，能够让它更快地生长，注意为蒜苗提供矿物质丰富的水分，浸湿全部的土壤。
2、收割时，需要选用刀口锋利的剪刀或刀片，然后用酒精棉布擦拭后，从大蒜苗的根部将蒜苗切下，这样便于种球可再次长出新的叶片，而且最好从较为密集的部位开始收割，以提高植株间的通风性，使蒜苗更好地生长。收割后，在植株的伤口处覆盖一层草木灰，可防止组织液外溢，使伤口尽快愈合。
二、蒜苗和蒜黄有什么区别
1、蒜苗是大蒜幼苗发育到一定时期的青苗，是利用蒜头或者蒜瓣经过见光培育而成的绿化了的健壮青苗。从外观上来看，它的色泽鲜绿，摸起来的质地会比较脆嫩一些。在食用方法上，蒜苗一般都会被当作调味品来食用。
2、蒜黄也是大蒜的幼苗，但因冬季栽培在温室中，是利用蒜头或者蒜瓣经过遮光培育而成的，叶片呈蜡黄色，基部嫩白，辣味不浓，质地较柔嫩。从外观上来看，它的色泽比较鲜黄一点，摸起来的质地也会更加的柔软。在食用方法上，蒜黄一般都会被当作蔬菜来食用。
