回答水稻无氧呼吸会产生酒精和二氧化碳。当植物的细胞进行无氧呼吸时，一般情况下其产物为酒精和CO2，所以种植水稻要定期排水，否则会因为无氧呼吸而产出大量的酒精，进而对水稻的根尖细胞产生毒害作用。水稻是非常重要的食用作物，它在我国的种植面积非常广泛，种植水稻之前必须要先将种子进行处理。如果想要使水稻的产量达到高产，必须保证种植基质的肥沃性，在整地时要结合中耕除草进行。
一、水稻根无氧呼吸产物
1、水稻无氧呼吸会产生酒精和二氧化碳。当植物的细胞进行无氧呼吸时，在一般情况下其产物是酒精和CO2（二氧化碳），所以种植水稻时一定要注意定期进行排水，否则会因为无氧呼吸而产出大量酒精，从而对水稻的根尖细胞产生毒害作用。
2、水稻是日常生活中主要的食用作物，它在我国的栽培面积比较广泛，种植水稻之前一定要将种子进行处理，这是水稻种植技术中的前提条件。在种植前将选取的种子清洗干净，然后将其放在高锰酸钾溶液中消毒，再放在纱网袋中进行催芽处理，将温度保持在30°C左右即可发芽。
3、如果想要水稻产量达到高产，一定要保证栽培基质的肥沃性，在整地时要结合中耕除草处理进行。然后向土壤中加入适量有机肥和过磷酸钙、硫酸钾等肥料，将其一起混合搅拌均匀，再加入少量敌克松进行杀菌即可。
二、水稻根是直根还是须根
1、水稻是须根系。须根系一般都是单子叶植物，比如玉米、葱、大蒜、水稻、小麦等。直根系一般都是指双子叶植物，比如青菜、萝卜、豆类、土豆、西红柿等。
2、种植水稻之前一定要先将稻田的土壤翻整1遍，这个过程主要分为粗耕、细耕和盖平，以前的农户一般会利用水牛进行整地，现在基本上使用机器。育秧苗时要先撒下稻种，然后再往土上洒1层稻壳灰即可。目前大部分的秧苗都是由育苗中心进行培育，好的稻苗是种植成功的关键。秧苗培育好之后可以将它插进稻田里面，传统的插秧法一般使用秧绳、秧标或插秧轮。
3、水分管理主要采取浅、湿、干的间歇灌溉方法，除了在孕穗期及扬花期不能使用之外，全期都可以采取间歇灌溉的技术。尽量不要使用大水漫灌的方法，长期大水漫灌会导致土壤中的前茬根系和秸秆腐败释放出氨气以及含硫的有害气体，毒害根系。土壤如果长期处于浸水的状态，会导致孔隙度降低、通透性下降，不利于根系发育。
