回答云南水稻种植历史至今已超过4000年，现可分为3个稻区。1、一季稻区：包括怒江、大理、丽江、昆明、曲靖等地方，播种时间一般为2-4月份，收获时间一般为9-10月份。2、双季稻区：包括红河、西双版纳、临沧、文山等地方，早稻可在12月份播种，晚稻可在7月份播种。3、再生稻区：包括西双版纳、普洱、红河、开远等地方，播种时间为1月份，8-9月份可收获头季稻，11月份可收获再生稻。
一、云南水稻种植历史
云南省种植水稻的历史至今已超过4000年，现可分为一季稻区、双季稻区、再生稻区。
1、一季稻区
（1）包括迪庆、怒江、大理、丽江、昭通、楚雄、昆明、曲靖，以及昆明周边的主要稻米产区（宜良、呈贡、嵩明、富民、晋宁）等地方。
（2）播种时间多为2-4月份，收获时间多为9-10月份。
2、双季稻区
（1）适合在云南省内海拔不超过1500米的河谷地带发展，主要包括红河、德宏、普洱、西双版纳、临沧、文山等州市的温暖湿热地区。
（2）早稻的播种时间一般为12月份，晚稻的播种时间一般7月份。早稻的收获时间一般为6-7月份，晚稻的收获时间一般为11月份。
3、再生稻区
（1）主要包括光照条件和热度条件无法满足两季稻的种植需求（但种植一季稻又有余地）的地区，包括西双版纳（景洪、勐海）、普洱（景谷、镇沅）、临沧、德宏、文山、红河、开远、建水等县市。
（2）播种时间多为1月份，头季稻的收获时间为8-9月份，再生稻的收获时间为11月份。
二、云南水稻一年几季
1、云南省的水稻熟制和当地的地形有关，山地、高原地区，1年通常种植1季水稻，其他地区可种植2-3季。
2、水稻喜欢生长在高温、多湿、短日照的环境中，对土壤的要求不严格，但如果用水稻土进行种植会更为适宜。
3、幼苗发芽的最低温度为10-12℃左右，适宜温度为28-32℃左右，进入分蘖期后要求日均温度超过20℃。穗分化适宜温度为30℃左右，遇到低温天气会延长枝梗、颖花的分化时间。
4、水稻抽穗期的温度以25-35℃为宜，开花期的温度以30℃左右为宜，若温度在20℃以下或达到40℃以上，则会严重影响到授粉。
