回答1、大葱倒伏补救方法：及时排水，确保葱田里不能有积水；扶起大葱，顺着倒伏的方向将植株慢慢扶起，可用竹竿细绳将大葱扶直，等形成条件立即培土固定，一般10天左右大葱就会恢复正常生长；做好病虫害防治，及时打杀真菌和细菌的药。2、大葱倒伏原因：栽植了葱茎较细不抗倒伏的品种、大葱栽植过密、未蹲好苗、培土不及时、连续多日下雨刮风等。
一、大葱倒伏补救方法
1、及时排水
大葱倒伏后，首先要做的就是及时把葱田里的水及时排出去，确保葱田里不能有积水。若不及时排水，大葱不能很好的呼吸，极易导致烂根现象的发生。
2、扶起大葱
大葱倒伏后，要及时扶起大葱。若不扶起来，倒伏的地方极易裂开，进而烂掉。扶的时候要小心一些，不要用力过度，应顺着倒伏的方向将植株慢慢扶起，可用竹竿细绳将大葱扶直，等形成条件立即培土固定，一般10天左右大葱就会恢复正常生长。
3、做好病虫害防治
大葱倒伏后，极易发生病虫害，因此需要提前预防，及时打杀真菌和细菌的药。
二、大葱倒伏原因
1、导致大葱倒伏的原因有很多，譬如：栽植了葱茎较细不抗倒伏的品种、大葱栽植过密、未蹲好苗、培土不及时、连续多日下雨刮风等。
2、预防大葱倒伏，注意要选择抗倒伏的大葱品种，苗期适当控水，适时定植。基肥要按配方施肥，不可偏施氮肥，追肥要适当适量，不可过多。进入雨季，要尽量控制浇水，雨后及时排水，少追肥，及时培土。培土的高度应根据葱白生长的高度而定，勿埋叶身越过葱心。
3、除此，根据当地夏、秋季流行季风的特点，可适当调整垄向，顺风方向栽植。还可进行插架，在靠近大葱基部的两侧插入木桩，然后在木桩的上部沿大葱横向设置一行竹竿，可有效预防倒伏。同时，配合使用蔬菜壮茎灵，可使蔬菜苗长势茂盛、杆茎粗壮、叶片肥厚，高产优质即可减少倒伏。
