回答宝鸡地区可种植的高产小麦品种有众信麦998、院丰369、烟农1212、铜麦6号、武农981、中麦36等。其中，众信麦998平均亩产898.26公斤；院丰369，平均亩产853.8公斤；烟农1212，在安徽平均亩产847.1公斤，在山西平均亩产830.84公斤，在山东平均亩产818.16公斤；铜麦6号，平均亩产704.6公斤，创造了陕西省百亩高产攻关田最高纪录。
一、众信麦998
1、众信麦998适宜在宝鸡市灌区种植。此外，还适宜在陕西省西安、渭南、咸阳、铜川灌区，黄淮冬麦区南片的河南省除信阳市（淮河以南稻茬麦区）和南阳市南部部分地区以外的平原灌区，江苏省淮河、苏北灌溉总渠以北地区，安徽省沿淮及淮河以北地区高中水肥地块早中茬种植。在黄淮冬麦区北片水地的山东省全部、河北省保定市和沧州市的南部及其以南地区、山西省运城和临汾市的盆地灌区也适宜种植。
2、众信麦998，平均亩产898.26公斤，具有株型较紧凑、抗倒性强、生长势强、抗寒性好、抗倒春寒能力强、适应性广、分蘖力较好、高产的优点。
3、众信麦998小麦品种，育种者为河北博发生物科技有限公司、河北众人信农业科技股份有限公司，品种来源为莱州137/众信5072，审定编号为20210125。
二、院丰369
1、院丰369适宜在宝鸡市灌区种植。此外，还适宜在陕西省西安、渭南、咸阳、铜川灌区，黄淮冬麦区南片的河南省除信阳市淮河以南稻茬麦区和南阳市南部部分地区以外的平原灌区，江苏省淮河、苏北灌溉总渠以北地区和安徽省延淮及淮河以北地区高中水肥地块早中茬种植。
2、院丰369，平均亩产853.8公斤，创造了河南省的小麦百亩方的小麦产量的新高。具有品质好、产量高、抗倒抗病能力强的优点。
3、院丰369是普通小麦品种，半冬性、全生育期220.6天，育种者为河南怀川种业有限责任公司，品种来源为周麦22/K1。
三、烟农1212
1、烟农1212适宜在宝鸡市灌区种植。此外，还适宜在陕西省西安、渭南、咸阳、铜川灌区，山东省全部、河北省保定市和沧州市的南部及其以南地区、山西省运城和临汾市的盆地灌区种植；河南省除信阳市（淮河以南稻茬麦区）和南阳市南部部分地区以外的平原灌区，江苏省淮河、苏北灌溉总渠以北地区，安徽省沿淮及淮河以北地区高中水肥地块早中茬种植。
2、烟农1212，在安徽平均亩产847.1公斤，在山西平均亩产830.84公斤，在山东平均亩产818.16公斤。它具有产量三要素协调，丰产潜力大；综合抗性较好，抗倒性、抗病性、抗寒性、抗早衰表现较突出；广适性好等优点。
3、烟农1212为普通小麦品种，是一种半冬性抗、熟相好的小麦品种，育种者为河北粟神种子科技有限公司、山东省烟台市农业科学研究院，品种来源为烟5072/石94-5300。
四、铜麦6号
1、铜麦6号适宜在陕西省宝鸡、咸阳和铜川，山西省南部，甘肃省天水，河南省及河北省沧州的旱薄地种植和山东全省旱肥地种植利用。
2、铜麦6号，平均亩产704.6公斤，创造了陕西省百亩高产攻关田最高纪录。其丰产性和抗条锈病结合较好，具有高产、节水、抗逆等优点。
3、院丰369属冬性、中熟旱地中筋小麦品种，育种者为陕西大唐种业有限公司，品种来源为西农1043（Q104）/R92（6）。
五、武农981
1、武农981早中茬种植在陕西省西安、渭南、咸阳、铜川和宝鸡市灌区，江苏省淮河、苏北灌溉总渠以北的地区以及安徽省沿淮及淮河以北的地区中。
2、武农981，平均亩产650公斤，最高亩产751公斤，是比较稳产高产的小麦品种。
3、武农981属半冬性小麦品种，全生育期220天，比对照周麦18早熟2天，是由杨凌职业技术学院赵瑜教授培育的小麦品种，品种来源为武农6号/08大穗。
六、中麦36
1、中麦36在宝鸡市扶风县、千阳县、麟游县、陇县等地区表现出越冬安全，长势良好的特点， 其抗旱性较当地同类旱地品种突出，特别是在宝鸡扶风县实收产量达到了1100斤以上，在千阳、麟游多地示范田平均亩产达到900斤以上，表现出了“灾年不减产，丰年更高产”的特点。
2、武农981，平均亩产650公斤，最高亩产751公斤，具有群体合理、植株长相青秀、茎叶绿色干净、综合抗病性强等优点。
3、中麦36，由中国农科院作物科学研究所享誉国内外的小麦节水抗旱研究专家、博士生导师景蕊莲老师及其团队经多年潜心研究选育而成，2018年通过国审，审定编号为国审麦20180064，由陕西九丰农业科技有限公司全国独家生产经营。
