回答河南主要种植小麦、玉米、薯类作物、大豆、棉花、水稻等作物。小麦种植面积大，大约占据河南省粮食作物播种面积的54%，产量占据全国小麦总产量的20%以上，位居全国全国第一。玉米是河南省第二大粮食作物，仅次于小麦。薯类作物是河南第二大类粮食作物。水稻是河南省第四大粮食作物，种植面积占全省粮播面积的4%。
一、小麦
1、河南的小麦种植面积大，大约占据河南省粮食作物播种面积的54%，产量占据全国小麦总产量的20%以上，位居全国全国第一。
2、2012年，河南省小麦播种面积为5468.8千公顷。2013年，河南省小麦播种面积为5517.98千公顷。2014年，河南省小麦播种面积为5581.24千公顷。2015年，河南省小麦播种面积为5623.14千公顷。2016年，河南省小麦播种面积为5704.91千公顷。2017年，河南省小麦播种面积为5714.64千公顷。2018年，河南省小麦播种面积为5739.85千公顷。2019年，河南省小麦播种面积为5706.65千公顷。
3、2012年，河南省小麦产量为3223.07万吨。2013年，河南省小麦产量为3266.33万吨。2014年，河南省小麦产量为3385.2万吨。2015年，河南省小麦产量为3526.9万吨。2016年，河南省小麦产量为3618.62万吨。2017年，河南省小麦产量为3705.21万吨。2018年，河南省小麦产量为3602.85万吨。2019年，河南省小麦产量为3741.77万吨。
二、玉米
1、玉米是河南省仅次于小麦的第二大粮食作物。
2、2012年，河南省玉米播种面积为3564.7千公顷。2013年，河南省玉米播种面积为3823.6千公顷。2014年，河南省玉米播种面积为4009.42千公顷。2015年，河南省玉米播种面积为4189.91千公顷。2016年，河南省玉米播种面积为4210.46千公顷。2017年，河南省玉米播种面积为3998.94千公顷。2018年，河南省玉米播种面积为3918.96千公顷。2019年，河南省玉米播种面积为3801.33千公顷。
3、2012年，河南省玉米产量为2011.38万吨。2013年，河南省玉米产量为2116.47万吨。2014年，河南省玉米产量为2088.89万吨。2015年，河南省玉米产量2288.5万吨。2016年，河南省玉米产量2216.29万吨。2017年，河南省玉米产量2170.14万吨。2018年，河南省玉米产量2351.38万吨。2019年，河南省玉米产量2247.37万吨。
三、薯类作物
1、薯类作物是河南第二大类粮食作物。
2、2012年，河南省薯类作物播种面积为229.09千公顷。2013年，河南省薯类作物播种面积为221.85千公顷。2014年，河南省薯类作物播种面积为261.34千公顷。2015年，河南省薯类作物播种面积为257.02千公顷。2016年，河南省薯类作物播种面积为245.03千公顷。2017年，河南省薯类作物播种面积为112.67千公顷。2018年，河南省薯类作物播种面积为38.45千公顷。
3、2012年，河南省薯类作物产量为98.45万吨。2013年，河南省薯类作物产量为91.09万吨。2014年，河南省薯类作物产量为90.03万吨。2015年，河南省薯类作物产量为89.63万吨。2016年，河南省薯类作物产量为88.6万吨。2017年，河南省薯类作物产量为88万吨。2018年，河南省薯类作物产量为63.8万吨。
四、水稻
1、水稻是河南省第四大粮食作物，种植面积占全省粮播面积的4%。
2、2012年，河南省稻谷播种面积为621.77千公顷。2013年，河南省稻谷播种面积为610.97千公顷。2014年，河南省稻谷播种面积为614.65千公顷。2015年，河南省稻谷播种面积为616.35千公顷。2016年，河南省稻谷播种面积为614.09千公顷。2017年，河南省稻谷播种面积为615.03千公顷。2018年，河南省稻谷播种面积为620.41千公顷。2019年，河南省稻谷播种面积为616.6千公顷。
3、2012年，河南省稻谷产量为472.8万吨。2013年，河南省稻谷产量为463.16万吨。2014年，河南省稻谷产量为500.53万吨。2015年，河南省稻谷产量为499.88万吨。2016年，河南省稻谷产量为508.29万吨。2017年，河南省稻谷产量为485.25万吨。2018年，河南省稻谷产量为501.41万吨。2019年，河南省稻谷产量为512.5万吨。
五、大豆
1、河南是我国大豆的主要产区之一。
2、2012年，河南省大豆播种面积为448.04千公顷。2013年，河南省大豆播种面积为424.01千公顷。2014年，河南省大豆播种面积为381.9千公顷。2015年，河南省大豆播种面积为343.56千公顷。2016年，河南省大豆播种面积为341.06千公顷。2017年，河南省大豆播种面积为345.17千公顷。2018年，河南省大豆播种面积为385.55千公顷。2019年，河南省大豆播种面积为394.67千公顷。
3、2012年，河南省大豆产量为74.81万吨。2013年，河南省大豆产量为69.34万吨。2014年，河南省大豆产量为51.52万吨。2015年，河南省大豆产量为46.75万吨。2016年，河南省大豆产量为46.9万吨。2017年，河南省大豆产量为50.36万吨。2018年，河南省大豆产量为95.57万吨。2019年，河南省大豆产量为98.21万吨。
六、棉花
1、河南是我国棉花主要产区之一。
2、2012年，河南省棉花播种面积为169.4千公顷。2013年，河南省棉花播种面积为114.96千公顷。2014年，河南省棉花播种面积为88.11千公顷。2015年，河南省棉花播种面积为64.34千公顷。2016年，河南省棉花播种面积为50.03千公顷。2017年，河南省棉花播种面积为40千公顷。2018年，河南省棉花播种面积为36.68千公顷。2019年，河南省棉花播种面积为33.8千公顷。
3、2012年，河南省棉花产量为16.95万吨。2013年，河南省棉花产量为11.68万吨。2014年，河南省棉花产量为8.44万吨。2015年，河南省棉花产量为6.77万吨。2016年，河南省棉花产量为4.88万吨。2017年，河南省棉花产量为4.4万吨。2018年，河南省棉花产量为3.79万吨。2019年，河南省棉花产量为2.71万吨。
