回答1、以高温区为例，大蒜1-3天不出苗，第4天长至1厘米，第6天3厘米，第8天5厘米，第10天13厘米，第12天20厘米，第14天24厘米。2、蒜苗是大蒜的青苗，蒜台是大蒜抽出的花茎，包括花茎和总苞两部分。3、大棚种植大蒜时，可用沟播的方式，须注意种植密度。
一、蒜苗每天的生长高度记录
1、蒜苗生长高度记录
（1）以高温地区为例，大蒜发芽后1-3天一般不出苗。
（2）第4天高度为1厘米左右，第6天高度为3厘米左右，第8天高度为5厘米左右，第10天高度为13厘米左右，第12天高度为20厘米左右，第14天高度为24厘米左右。
2、蒜苗种植方法
（1）选地施肥
选择土壤肥沃，水源充足，且前茬作物没有发生过病虫害的土壤，翻耕暴晒，施足底肥，进行整地。
（2）选种浸种
选用优良的健康种植，分好大小浸泡3天，每天需更换一次水。将种子跟过磷酸钙进行搅拌，提供足量的磷元素。
（3）适时播种
一般在环境温度18℃左右进行播种，播种前做好畦，控制好蒜苗的密度，利于后期管理。注意种植密度，且在播种时要将蒜苗摆齐，然后盖土至尖部。
（4）播后管理
浇足够的定根水，出苗后要及时浇水，做好土壤的保水保墒工作。浇水时同时进行培土，当幼苗长至一定高度，可喷洒适量的赤霉素，后期适当追肥。
二、蒜苗和蒜台有什么区别
1、蒜苗和蒜台的区别
（1）蒜苗又叫青蒜，是大蒜的幼苗长至一定时期的青苗。
（2）蒜台是大蒜中抽出的花茎，包括花茎和总苞这两个部分。
2、注意事项
（1）大棚种植可采用沟播的方式，要注意种植密度，密度过大会影响蒜苗的生长，密度过小会浪费土地资源。
（2）可一边播种一边填土，播种后要及时浇水，之后再盖一层细土可让土壤更加的松散，保证种子透气。
（3）等蒜苗长到22厘米时，需要再盖一层细土，避免蒜苗受到虫害。
（4）需要依据土壤的湿润度和蒜苗的生长情况来决定浇水量。
（5）适当的浇18度左右的新高脂膜来防止病虫侵害，提高蒜苗的抗病能力。
