回答北方芒种时节可以种植萝卜、苋菜、空心菜、豇豆、花菜、油麦菜等农作物。1、萝卜：播种前，施入足够的肥料作为基肥，然后按照种植品种确定播种时的株行距，幼苗出土后，及时间苗、定苗，幼苗长出2-3片真叶后及时追肥。2、苋菜：深翻土壤，施入足够的有机肥，然后整平做畦，将种子与细土混匀，播撒至畦面即可。
一、萝卜
1、施肥播种
（1）亩施腐熟有机肥3000-5000公斤、草木灰50公斤、过磷酸钙10-15公斤作基肥。
（2）播种深度以1.5-2厘米左右为宜，若以穴播的方式种植大型品种，每亩地的用种量为0.3-0.5公斤，株距为25-40厘米左右，行距为50-60厘米左右。若以穴播的方式种植中型品种，每亩地的用种量为0.6-1.2公斤，株距为15-25厘米左右，行距为40-50厘米左右。
2、间苗
子叶充分展开时进行第1次间苗，幼苗长出3-4片真叶后进行第2次间苗，长出4-5片真叶后开始定苗。
3、水肥管理
（1）叶片进入生长盛期后，对水分的需求量较大，地面需见湿见干。根部进入生长盛期后，需均匀供水。收获前5-7天，停止浇水。
（2）幼苗长出2-3片真叶后，及时追肥，亩施尿素10公斤即可。第2次追肥工作在肉质根生长盛期进行，亩施尿素15-20公斤、硫酸钾15公斤即可。可结合浇水工作冲施肥料，施肥位置不能距离根部过近。
二、苋菜
1、整地施肥
深翻土壤，亩施腐熟优质的有机肥2000公斤，然后将整平并做畦，畦的适宜宽度为1米，畦埂高度为10厘米，之后再施1次底肥，肥料用量为氮磷钾复合肥（15：15：15）50公斤。
2、播种
将种子、细土按5：1的比例混合，然后播撒至畦面上，用种量为0.6公斤左右/亩。
3、管理
（1）播种20天左右，幼苗叶片数超过2片时，进行第1次追肥。12-15天后，进行第2次追肥。第1次间拔采收后，进行第3次追肥。每亩地的肥料用量为硫酸铵15公斤。
（2）浇水方式以雾状喷水为宜，避免种子因水流冲击畦面而被冲走。
三、空心菜
1、施肥
亩施腐熟的有机肥2500-3000公斤，或人粪尿1500-2000公斤、草木灰60-100公斤作基肥。
2、浸种、播种
（1）播种前，将种子用50-60℃的温水浸泡半小时，再用清水浸泡20-24小时，然后将种子捞出洗净，放在25℃的环境中催芽，期间每天冲洗1次，直至种子露白即可开始播种。
（2）空心菜可条播密植，行距以33厘米左右为宜，播种后要覆盖细土。
3、管理
（1）幼苗高度达到5-7厘米时，需时常浇水保持土壤湿润，同时要适当施肥，促进发苗。之后每次采收都要追肥1次，肥料以尿素、硫酸铵等氮肥为主。
（2）在种植期间，需及时中耕除草，封垄后不宜再进行此项工作。
四、豇豆
1、浸种催芽
（1）将种子用40%甲醛100倍液浸泡60分钟，然后洗净种子，再将50℃的温水倒入盆中，放入种子不断搅拌。
（2）待水温降到35-37℃左右时，继续浸种6小时，然后捞出洗净放入盆中，覆盖湿毛巾，再转移至25-30℃的环境中催芽。
2、整地播种
（1）将土壤深翻25厘米，亩施有机肥1000-1500公斤、复合肥30公斤、过磷酸钙20公斤作基肥，然后整平做畦，畦宽1.2-1.3米。
（2）开挖播种穴，每个穴中播入3-4粒种子，定植时每畦栽种2行豆苗，株距为20-25厘米，行距为50-60厘米。
3、管理
（1）出苗5-7天后，亩施10%稀薄人粪尿750公斤。
（2）开花结荚前，根据植株的生长情况追施1次10-20%稀薄人粪尿。
（3）开花前3-4天，亩施复合肥15-20公斤、过磷酸钙10公斤、钾肥5公斤。
（4）豆荚生长盛期，亩施复合肥15-25公斤。
五、花菜
1、整地施肥
（1）选择地势较高、土层深厚、土壤疏松肥沃、具有良好的排灌性能、前茬作物为非十字花科蔬菜的地块作为种植地。
（2）亩施腐熟的优质有机肥2-3立方米、45%氮磷钾复合肥25-30公斤、农用硼砂2.5-3公斤作基肥。
（3）耕翻土壤，整平做畦，畦的长度、宽度分别以10米、1.3米为宜。畦间要开挖排水沟，沟深以15-25厘米为宜。
2、移栽定植
（1）幼苗长至4-5片叶时，开始移栽定植，每畦栽种2行，株距为50-55厘米，行距为50-60厘米，栽种密度为1500-1700株/亩。
（2）定植后，浇施1次稀薄的人粪尿，若天气较干旱，可每隔2-3天浇水1次。
3、管理
（1）移栽7-10天后，亩施尿素5-8公斤，或氮磷钾复合肥（22：6：18）10-15公斤。再经过7-10天后，亩施硫酸钾4-5公斤，氮磷钾复合肥（21：6：13）15公斤，或45%复合肥20-25公斤。莲座期之前，亩施硫酸钾和磷酸二铵各15公斤，或氮磷钾复合肥（12：11：18）25-30公斤。
（2）移栽15-18天以及30-40天后，分别进行1次根外追肥。第1次追施21%高硼肥（1000-1500倍液）＋50%微量元素钙肥（800-1000倍液），第2次追施21%高硼肥（1000-1500倍液）＋硫酸镁（100-200倍液）。
六、油麦菜
1、整地施肥
亩施腐熟的有机肥3000公斤、尿素10-15公斤、磷酸二铵15-20公斤、硫酸钾5-10公斤作基肥，然后将土壤整平并做畦，畦的长度、宽度分别以10-20米、1.5-2米为宜。
2、催芽播种
将种子用清水浸泡4-6小时，然后捞出沥干，用纱布包好，转移到15-20℃的环境中催芽，期间每天冲洗1次，经过2-4天后，若有60-70%的种子出芽即可播种。
3、移栽管理
（1）幼苗长出3-4片真叶时开始移栽，株行距以15×15厘米为宜。
（2）定植后，浇施定植水，经过3-4天待缓苗后随水冲施尿素15公斤。后期重施促棵肥，亩施尿素30公斤，生长期间还要喷施0.2-0.5%尿素溶液，或0.2%磷酸二氢钾溶液，连喷2-3次。
（3）缓苗后，及时中耕、深锄，以促进根系的生长。
