回答1、种植时间：扁豆一般在夏季露地栽培，通常在1月中旬后即可种植。2、选种播种：扁豆按它的荚色可分为白扁豆、青扁豆以及紫扁豆，其中青扁豆荚扁薄、脆嫩，紫扁与白扁豆类似，荚肉厚。3、田间管理：扁豆耐旱力强，苗期需水量少，伸蔓期和结荚期需水量多，一般在伸蔓期需浇水1-2次，花荚期每10天浇水1次。
一、种植时间
1、扁豆露地栽培的时间一般在夏季，1月中旬后就可以进行。
2、要注意，不同的地区气候不一样，所以播种时间也不一样。比如长江流域扁豆的种植时间一般是5-7月左右，华北地区的种植时间一般在6月左右。
二、选种播种
1、扁豆按荚色主要分为白扁豆、青扁豆以及紫扁豆，其中青扁豆的豆荚既扁又薄，比较脆嫩；紫扁豆和白扁豆很像，荚肉比较厚，煮熟后很绵软。
2、播种时可以结合翻耕土壤每亩施入腐熟农家肥3000公斤以及适量化肥作为基肥，肥料一定要和土壤混合均匀，将其耙平后再整地。
3、扁豆的种植方法一般是直播，也可以采取开沟或者穴播的方法，株距控制在35-50cm、行距在100-130cm，每穴播种3-4粒，出苗后每穴留苗2株即可。
三、田间管理
1、扁豆的耐旱力比较强，苗期需水量较少，伸蔓期和结荚期需水量比较多，一般伸蔓期浇1-2次水，花荚期每10天浇1次水即可。
2、浇水后一定要及时进行中耕除草，同时结合追肥，这样能防止落花落荚或者徒长，花前施肥要少施薄施，花后结荚期施肥要重施。
3、中耕一定要浅，以防伤根，施肥时要将氮磷钾进行合理搭配，注意氮肥的施用量。
4、扁豆抽蔓前就可以搭架，或者抽蔓后用绳引蔓上架，引蔓一定要使茎蔓均匀分布在篱架上，当主蔓生长到1.5米时就可以进行整枝摘心，促使多发侧枝和侧枝生蔓，提早开花结荚。
四、病虫害防治
1、扁豆的病害比较少，虫害主要有蚜虫和豆荚螟，蚜虫可用吡虫啉和啶虫脒进行防治，在使用时要注意浓度。
2、豆荚螟主要在幼虫时食用豆粒，严重时会将整个豆荚吃空，可采取叶面喷洒20％杀灭菊酯2500倍液或50％杀螟松1000倍液进行防治，每周换1次，以免产生抗药性。
