回答1、选择品种及整地施肥：选择抗病强、耐低温且符合市场需求的茄子品种作为种植对象，在地势较高的地块中施入基肥，随后深翻土壤，再整平。2、播种及苗期管理：先配制药土并撒在苗床上，在播种前将苗床土用水浇透，播种后覆盖细土和薄膜，苗期需间苗2-3次，拔掉病苗以及过密过弱的苗，苗龄达到35-40天时定植。
一、选品种及整地施肥
1、选择品种
选择抗病强、耐低温、耐弱光且符合市场需求的茄子品种。
2、整地施肥
（1）因为茄子不耐涝因此需选择地势较高地块，为保证在雨水多的年份能及时排水，因此还需挖好排灌沟。
（2）可采用小高厢栽培，厢高20-45cm，厢面宽100-120cm，厢沟宽20-30cm。
（3）茄子属于深根性喜肥耐肥蔬菜，因此可深耕并重施基肥，一般亩施腐熟有机肥5000公斤、磷酸一铵40公斤、硫酸钾30公斤，均匀撒施后再深翻将土壤整平。
二、播种及苗期管理
1、播种
（1）将15kg细砂、70%五氯硝基苯5g、50%福美双5g混匀后作药土，一般每平方米的苗床用药土15kg，用60-70%的药土当做苗床的垫土，以此来预防苗期猝倒，剩下的药土则作为盖土。
（2）在播种前需将苗床土浇透，随后均匀撒播种子并覆盖细土，厚度为1-1.5cm，然后盖好地膜保湿增温。
2、苗期管理
（1）在苗期一般需间苗2-3次，将过密、过弱的苗去掉，并注意防治猝倒病等病害，因为育苗期正值雨季，湿度比较大，所以可适当的少浇水，在发病后需将病苗拔掉并撒适量的草木灰，控制疾病蔓延。
（2）为了避免出现沤根、秧苗徒长的情况，可根据秧苗生长情况，追施充分腐熟的清淡人粪尿1-2次。
（3）当苗龄35-40天时可选在晴天傍晚，或者在阴天定植。
三、整厢施肥及定植
1、茄子怕涝一般不宜密植，以深沟窄厢种植为好，厢宽83cm，厢高18-25cm，沟宽40cm，种植2行，行株距为50cm×43cm，每亩栽2100株。
2、茄子的采收期长，需要的养分比较多，再加上茄子根系再生的能力比较弱，因此需注意深耕重施基肥，一般每亩穴施或沟施腐熟有机肥2500-3500公斤、复合肥50公斤或者过磷酸钙40公斤、草木灰50公斤，不能使用城市垃圾肥料。
四、田间管理
1、中耕培土及摘叶
（1）中耕培土：早期中耕宜深，后期要浅，当株高约40cm时进行培土，防治倒伏。
（2）摘叶：在植株封行后，需及时摘掉老叶、病叶以及黄叶，利于田间通风透光，降低病虫害发生的几率。
2、肥水管理
（1）轻施苗肥：在定植后至开花前一般需要追肥2次，浓度不宜过高，避免造成植株徒长，引起落花落果，一般可用稀释5-10倍的猪粪水。
（2）稳施花肥：为了防止植株落花落，如果不是严重缺乏一般可以不用追肥。
（3）重施果肥：一般隔7-10天追1次肥，以施用稀猪粪水和复合肥为好，当果实转黄便可停止施肥。
（4）浇水：茄子在生长前期需水量不多，适当的干旱利于花芽分化，提高坐果率，当根茄坐稳果后，需水量逐渐增多，应保持土壤湿润，适当的排灌。
五、病虫害防治
1、猝倒病
（1）发病特征：猝倒病一般主要危害未出土或刚出土的幼苗，发病后茎基部会有水渍状的病斑，随后病部绕茎一周并形成缢缩，一般在子叶未凋萎时，幼苗就突然折倒，贴伏在地面上，但是植株仍然保持青绿色。
（2）防治方法：在发病初期可用72.2%普力克水剂400倍液、20%唑菌酯悬浮剂3000倍液、70%代森联水分散粒剂600倍液等药液进行防治。
2、绵疫病
（1）发病特征：该病主要危害果实，下部老果受到的危害比较多，在发病后病部有水浸状的圆形病斑，随后蔓延至整个果实，病部的颜色为黄褐色或暗褐色，病部稍凹陷，在湿度较高的情况下会有白色棉絮状菌丝，果实内部的果肉变黑腐烂，当病情严重时，病果会脱落，然后干缩成黑褐色的僵果。
（2）防治方法：在发病初期可用70%乙膦锰锌可湿性粉剂500倍液喷雾防治，在发病严重时可用72.2%霜霉威盐酸盐水剂800-1000倍液＋10%氰霜唑悬浮剂2000-2500倍液喷雾防治。
3、蚜虫
（1）发病特征：受害后叶片发黄，叶面慢慢的皱缩卷曲，嫩茎以及花梗逐渐弯曲变畸形，对开花授粉造成影响，严重时甚至不会开花，导致无法结出果实，除此之外蚜虫还会传播多种病毒病，促使病害蔓延。
（2）防治方法：一般可用10%吡虫啉可湿性粉剂4000-5000倍液，或10%蚜虱净可湿性粉剂4000-5000倍液等药剂喷雾防治。
4、红蜘蛛
（1）发病特征：红蜘蛛会在叶背吸食汁液并结成丝网，导致叶片发黄、枯焦以及脱落，植株早衰，结果期变短，影响茄子的品质和产量。
（2）防治方法：可用20%丁氟螨酯悬浮剂1500-2500倍液喷雾防治。
