回答适时育苗:多采用播种育苗的方式种植芦笋,选择肥沃且松软的沙质土壤并施足基肥,一般将苗床的温度控制在20℃左右。田间管理:雨后及时排水并根据土壤的肥力和芦笋生长情况适当追肥,做好中耕除草工作。防治病虫害:锈病一般可用75%百菌清800倍液防治。
一、芦笋春季管理技术
1、适时育苗
(1)一般常用播种育苗的方式种植芦笋,能增强幼苗品质,提早成熟时间,扩大土地利用率。
(2)育苗时应选择肥沃、松软的沙质土壤,土层不宜太厚,一般保持在20cm左右即可。
(3)播种前应施足基肥,基肥以腐熟的家禽粪,磷肥为主。
(4)因为春季的温度并没有完全回升,所以播种需要控制好苗床温度,一般温度应保持在20℃左右,不宜低于15℃。
2、整地施肥
(1)因为芦笋是多年生的作物,因此种植前需要深耕,土壤应保持中性,当PH值不合适时,应做好中和工作,保证大田土壤肥沃且通风透气性强。
(2)芦笋耐涝性差,因此需要挖水沟,便于后期的排水工作。
(3)结合整地,施入充足的基肥,提高土壤的肥力,促进芦笋幼苗的生长。
3、田间管理
(1)当芦笋过于瘦小时,可适当的提高肥料中的营养比例,并做好中耕除草工作。
(2)根据土壤的肥力、芦笋生长情况等适当的追肥,雨后及时排水,避免导致芦笋根部沤烂。
(3)一般在9月时,芦笋便进入了其生长中较为重要的一个时期,对于营养的需求量较大,因此需要适当的补充营养。
(4)采收时,合理浇水,保持土壤湿润,防止芦笋缺水干裂。
4、防治病虫害
(1)病害
立枯病、锈病等是主要的病害,锈病可在发病初期可用75%百菌清800倍液防治,立枯病可在幼苗定植时用苯菌灵或苯菌丹按有效成分的400-500倍液,浸根15分钟防治。
(2)虫害
蛴螬、蝼蛄、种蝇以及金针虫是芦笋主要的虫害,可在田间撒由25%敌百虫粉加5倍细土做成的毒土,也可在施肥时喷80%敌敌畏乳剂的800倍液防治。
二、芦笋春季采摘的技巧
1、采笋工具
采笋刀与盛笋器是常用的采笋工具,一般采笋刀与多由碳钢制成的,刀刃比较锋利,因此使用时需要小心。
2、采笋方法
(1)采收前1-2个星期进行培土,一般在春季温度回升,幼芽还没出土时进行,不宜过早,注意:培土时,土中不能残留叶子与没有发酵的堆肥,易感染锈病。
(2)采笋时,需观察垄面产生的龟裂与顶瓦的情况,接着用手轻轻将土扒开,待嫩芽露出5cm左右时,用手捏住笋尖3cm处,刀和地面呈75°,距嫩茎3cm处插入土内,顺着芦笋幼茎的方向进行收割,注意:不能损伤笋尖或其他生长的笋芽。
(3)采收完成后,可用湿土将洞填埋至高于垄约5cm,接着压实至与垄面平行,土壤不宜过松或过紧,会影响二次抽生。