回答1、催芽：以种黄瓜为例，先将种子放在25℃的温水中浸泡6个小时，随后拿出并用1块湿布覆盖，然后放在25℃的环境中催芽。2、土壤：可用营养丰富的腐殖土壤种植黄瓜。3、播种：先在土壤内挖出食指大小的洞，再把种子放在2cm左右的深处，然后覆土浇水至土壤湿润。
一、种好番茄和黄瓜需要做好哪些事
1、种番茄需要做的事情
（1）苗床
要求苗床土肥沃疏松、有机质含量多、保水保肥且光照充足。
（2）移栽管理
①在定植前1个月，亩用生石灰100-150公斤，按1.3-1.5m包沟起厢，在厢的中间开浅沟并施基肥，开沟覆土成厢，随后再施少量面肥。
②当嫁接苗成活且生长后，便可在择晴天或阴天定植，雨天不能定植。
③移栽规格为行距60-70cm，株距50-60cm，嫁接口必须距离地面3cm，以免串根。
（3）田间管理
①整枝搭架：因为西红柿的生长速度较快，通常在种后的10天内插好人字形架，及时绑好苗。通常整枝的方法可采用双杆整枝，即将第一花序下的侧芽当作基本枝和主枝一起生长，抹掉其他的侧枝，直到采收完成。注意：抹侧芽的时间一般可在晴天进行。
②疏花疏果：每托果开始时留6-7个，当果的直径为2cm时，保留正常果实4-5个，其余摘除，方便集中养分。注意：如果水肥好且生长旺盛，可适当多留。
③防治病虫害：做好种子、土壤、使用工具的消毒和清洗工作，防止病源传播扩散。
2、种黄瓜需要做的事情
（1）催芽
将黄瓜种子放在温度为25℃的温水中浸泡6个小时，洗掉表面肮脏的物质，随后拿出1块湿布覆盖种子并放在温度为25℃的环境中进行催芽，一般1天后便可拿出播种。
（2）土壤
可选择营养丰富的腐殖土壤种植黄瓜，也可用2份菜园土、1份燃烧充分的煤渣配制的土壤，后期在土壤中加入一些碎石或腐蚀的松木，有保湿的作用，可使水分不易流失。
（3）播种
在土壤中挖出食指大小的洞，接着将种子放在深2cm的地方，随后覆土浇水至土壤湿润即可，然后放置在散光通风处，一般等待3天左右，黄瓜便可生根发芽。
（4）栽后管理
①浇水：发芽期间，可以不用浇水，待出苗后可适量的浇1次水；在生长期，需要每隔3天左右浇1次水；花期尽量不要浇水，可每隔7天左右浇1次水即可，如果土壤干裂严重，需要提前进行浇水。
②搭架摘心：当黄瓜的叶子过长时，需要搭建架子，使枝叶沿着架子生长。通常可在黄瓜生长1个月时，进行1次摘心处理，将其顶部的叶子摘除，同时将一些病枝枯枝修剪掉，能使黄瓜生长的更加旺盛。
二、种番茄和黄瓜施什么肥料好
1、种番茄施哪种肥
（1）定植期施足底肥
①亩施优质农家肥1000kg、尿素10kg、磷酸铵10kg和过磷酸钙40-50kg，同时配合喷施消毒药剂以及新高脂膜800倍液，对土壤进行消毒处理。
②在定植后需要及时浇灌定植水，可喷施新高脂膜800倍液防止病菌侵入，缩短缓苗期，使幼苗能够健康成长。
（2）在壮秧期施肥
①在西红柿幼苗长至5-6片叶时，如果叶色变淡了便可进行叶面喷肥，常用的肥料用300倍尿素溶液、300倍磷酸二氢钾溶液、500倍禾欣液肥、0.1-0.3%硫酸钾复合肥溶液。
②在西红柿的生长期，可喷施促花王3号抑制主梢的旺长，促进花芽分化。
（3）结果期适时追肥
①在西红柿开花前、幼果期以及果实膨大期时各喷1次菜果壮蒂灵并配合追肥浇水，通常亩用硝酸铵15-20kg、过磷酸钙20-30kg，能够增强西红柿花粉受精质量，提高循环坐果率，促进果实发育，防止出现落花、落果、畸形等情况。
②此后可根据具体的需求进行第二次和第三次施肥浇水，亩用尿素10kg，硫酸钾复合肥15-20kg，施肥的方法和第一次一致。
2、种黄瓜施哪种肥
（1）育苗肥
①通常给苗床施肥需结合床土进行配制，可用50%园土、30%砻糖灰、20%腐熟猪粪等混合再加入占总量的2-3%的过磷酸钙，促进秧苗粗壮。
②如果黄瓜幼苗供肥不足，可用0.5%尿素和0.2%磷酸二氢钾喷施。
（2）基肥
基肥一般以有机肥为主，每亩用4-5吨并配施45%复混肥15kg左右。
（3）追肥
①在定植后，结合浇水追施1次氮肥，亩用10kg左右。
②从根瓜开始膨大至果实采收末期，需要多次追肥，亩用氮肥3-4kg/次，其中在盛瓜期应施1次重肥，亩用45%复混肥15-20kg。
（4）注意事项
追肥不可在土壤较湿的情况下进行，容易出现畸形瓜，也不宜在高温条件下施肥，因为植株叶片的水分蒸发量大，会影响肥效发挥，所以施肥的时间一般以在清晨或傍晚进行为宜。
