回答大蒜田清理后，可以直接整地栽种辣椒和茄子，由于菜园的土壤利用率较高，基本上可以反复种植蔬菜。种植下茬蔬菜时由于园田的土壤比较蓬松，所以不需要仔进行锄地，直接把田里的杂草清理干净，然后起垄下基肥即可。种植时先挖好施肥沟，把化肥均匀的撒施在土壤里，然后将化肥掩盖住，直接在肥沟上起垄即可。
一、种蒜后的地适合再种什么菜
1、大蒜被收获后一定要将地块进行清理，然后就可以整地栽种辣椒和茄子。由于菜园的土壤利用率比较高，可以反复进行种植，所以在栽种蔬菜时，一定要避开上茬同样的蔬菜种植地，比如去年种辣椒的地块，今年不要种植在同一位置。这样可以避免上茬作物种植完后，土壤里面残留一些病菌，影响下茬蔬菜生长。
2、种植下茬蔬菜比较简单，以种植辣椒为例，由于这时园田的土壤比较蓬松，所以不需要再进行整地，主要清理土壤里面的杂物即可，然后可以起垄下基肥。首先把肥沟挖出来，挖的深度在15-20厘米左右即可，因为需要起垄种植，所以肥沟上面要留一些土壤，施肥时一定要避免肥料距离辣椒苗太近。
3、挖好肥沟以后，可以把化肥均匀的撒施在土壤里，然后将化肥盖住，直接在肥沟上面起垄。种植辣椒的垄面不需要太高，大概10厘米左右即可。起垄的原因是种植辣椒比较早，需要提升土壤温度，而且南方雨水多，所以要避免土壤积水，如果积水问题比较严重，对辣椒的生长就会产生一定影响。
二、沙土地能不能种蒜
1、沙土地一般不能种植大蒜。种植大蒜一定要选择土质疏松、排水良好、有机质丰富的土壤，因为大蒜是弦状根系，它的根系分布较浅，而且分布的范围小，吸水吸肥能力弱，同时它的鳞茎是在土中生长、膨大的，所以它需要一个好的土壤环境。其实大蒜对土质的适应性比较广，沙壤土是最适合种植大蒜的地块，因为沙壤土结构疏松，温度升高快，适宜根系生长，在沙壤土中种植的大蒜返青早，抽薹早，蒜头大，辣味浓，起蒜容易。
2、大蒜播种前要深翻细耙，秋播大蒜在前茬收获以后，如果距离播种时间较长，这时土壤可能会板结，所以必须要耕翻晒垡。土壤翻耕深度为10-15cm，不可过深，因为此时雨水较多，容易积水，晒垡时间以15天以上为宜。如果秋天干旱则不宜晒垡，应抢墒翻耕，耙细杷平。
3、播种大蒜前可以施有机肥，每亩施腐熟的农家肥5000kg，施肥时一定要保持均匀，施肥以后要立即翻耕，再耙平。春播大蒜的地块，要在冬前整地、施肥、翻耕、杷平，这样可以使土壤在冬季时较好的经过冻融交替过程，积蓄水分，杀死病菌，形成良好的土壤结构。
