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海参含碘高吗
发布日期:2024-11-24 08:22 浏览次数:
739
内容摘要:海参含碘量较高。海参属于高碘食物,不但富含蛋白质、且富含氨基酸、维生素和化学元素等人体所需的50多种营养成分,还含有多种生物活性物质如酸性粘多糖、皂苷和胶原蛋白等。
回答
海参含碘量较高。海参属于高碘食物,不但富含蛋白质、且富含氨基酸、维生素和化学元素等人体所需的50多种营养成分,还含有多种生物活性物质如酸性粘多糖、皂苷和胶原蛋白等。
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海参
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