回答把适量的豆腐渣装进洗干净的食用油油壶中，然后按照豆腐渣和水1：10的比例加入清水进行发酵即可。夏季温度比较高，大约需要10天就发酵好了，而在春秋季温度比较低，大约需要20天才能发酵好。还可以把豆腐渣埋入盆土中，用土层盖住豆腐渣，让它在土壤中自然发酵。
一、豆腐渣怎样发酵做肥料
1、先准备好食用油的油壶和适量的豆腐渣，把豆腐渣装进油壶中，然后按照豆腐渣和水1：10的比例加入清水进行发酵即可。豆腐渣的发酵时间要根据温度来进行判断，一般在夏季温度比较高的时候，大约需要10天就发酵好了；而春秋季温度比较低的时候需要大约20天才能发酵好。
2、发酵好的豆腐渣在使用的时候，应该先加入10倍的清水进行混合稀释，然后再进行使用。要注意在豆腐渣发酵过程中不能随便的开袋查看发酵情况，如果开袋了要立即扎紧。
3、还可以把豆腐渣埋入盆土中，用土层盖住豆腐渣，让它在土壤中自然发酵。当温度比较高的时候大约1-2个月就可以发酵好，温度比较低的时候需要的时间就要多一些。
4、发酵好的豆腐渣和土混合后可以用作基肥使用，效果比较好。要注意豆腐渣在土埋发酵过程中会有很多飞虫从土中飞出，所以要在土中撒入适量的杀虫剂，或者用带盖的容器盖上避免飞虫的出现。
二、豆腐渣直接晒干可以当肥料吗
1、豆腐渣直接晒干可以当肥料。把豆腐渣中的水分沥干，然后放在太阳下暴晒干燥之后，就可以把豆腐渣倒入底层土壤上，然后再倒一层土盖上去，最后把土壤压实，这样就可以作为基肥使用。
2、要注意豆腐渣尽量放在底层土壤，这样既可以给植物提供营养，而且又不会烧坏植物的根。
3、豆腐渣是一种营养丰富的物质，它里面含有丰富的蛋白质、维生素和碳水化合物等。但是生豆腐渣不容易保存，而且容易发霉变质，可以把它经过发酵后用来养护植物。
