回答氧气：因为大豆种子的萌发期间，所需要的能量都要通过呼吸作用来转化，如果氧气不足可能会导致烂种，氧气过多会丧失水分，所以需要充足且适宜的氧气。水分：一般大豆种子需要吸收种子本身重量120-140%的水分才能萌发，但水分过多会导致豆种的呼吸受阻，建议把土壤的水分含量保持在19-20%。
一、大豆种子萌发的必备条件是什么
1、氧气
（1）大豆种子在萌发期间，各种生命活动不断加强，因为生命活动所需的能量需要通过呼吸作用来转化，所以大豆萌发需要充足的氧气。如果氧气不足，种子虽能吸水膨大却不能发芽，严重时会烂种。
（2）在大豆种子萌发期间，要保持土壤适宜的透气性，如果土壤透气性过强，虽然有足够的氧气供应，但土壤水分散失过快，也不利于种子萌发。
2、水分
（1）通常大豆种子需要吸收种子本身重量120-140%的水分才能萌发，但水分过多会直接导致氧气缺乏，呼吸受阻，发芽困难，所以需要保持土壤有适宜的水分含量。
（2）在土壤水分含量19-20%时播种，大豆种子萌发良好；低于18%时，种子虽能萌发，但出苗困难；低于10%时，大豆严重缺苗。
3、温度
（1）通常日平均气温在6-10℃时，种子就能发芽，温度为18-20℃时，发芽快且整齐，温度越高，种子吸水越快，呼吸作用越强，发芽越快。但温度达到33-36℃时，发芽虽快，但幼苗纤弱，所以要保持适宜的温度。
（2）土层温度在10-12℃时，种子可以顺利发芽；17-18℃时，出苗快而整齐；低于9℃时，种子虽能发芽扎根，但不易出苗。
二、东升一号大豆积温多少
1、东升1号大豆的所需积温
东升1号大豆适合在黑龙江省第一、二积温带区域种植，所需积温分别为2700℃以上、2500-2700℃。东升1号大豆作为专用菜豆，用来喝豆浆豆香浓郁，用来生豆芽发芽率高，属于国产非转基因大豆中的佼佼者。
2、东升1号大豆简介
（1）东升1号大豆的生长植株高度约80-100公分，叶片较长，开放紫色花朵，结荚较丰满均匀，单个颗粒较圆有光泽。
（2）东升1号大豆产量稳定，具有高产、抗病能力强的特点，喜欢肥水浇灌。
