回答一般可在9月底和10月初时种植大蒜，而且因为北方与南方的气候有点差距，所以北方种植大蒜的时间会比南方更早一些，但具体种植大蒜的时间以季节和气温为准。大蒜喜好冷凉的天气，也比较耐低温但不耐旱。
一、大蒜现在可以种植吗
1、现在可以种植大蒜吗？
现在（11月底）不能种植大蒜，一般可在9月底和10月初种植大蒜。而且北方与南方的气候有所差距，所以北方种植大蒜的时间会比南方更早一些，但具体种植大蒜的时间还是以季节和气温为准。
2、大蒜的生活习性
大蒜喜好冷凉的天气，也比较耐低温但不耐旱，平时多生长在砂质壤土中。而且当大蒜处于不同生育期时，对于土壤湿度的要求各不相同，发芽期时，大蒜需要有较多水分的土壤，而当它处于幼苗期时，便不需要过多的水分。
二、大蒜需要什么肥料长得快
1、给大蒜施什么肥料才长得快
一般给大蒜施有机肥，并配施少量的化肥会让大蒜张得快。而且在给大蒜施肥时，应以基肥为主，追肥为辅。
2、如何给大蒜施肥
（1）整地施肥：应在大蒜播种前，便施足底肥，每亩可施入2500-3000斤的农家肥、40-75斤的氯基复混肥以及各1.5-2公斤的硼砂、硫酸锌、硫酸亚铁、硫酸锰与硫酸铜。
（2）施入拔节肥：当大蒜处于拔节期时，每亩应追施20-25公斤的硝基复合肥，等待15-20天后，便可进行第二次追肥，第二次追肥的肥量应在20公斤左右。
（3）施入分化肥：当大蒜处于抽苔分化期时，可在蒜苔露头时，追施15-20公斤的高磷高钾复合肥，需要注意的是，应先将高磷高钾复合肥融化后，再使用。
（4）根外追肥：一般可在早上11点之前，或者下午4点后对大蒜进行根外追肥，需要选在晴天进行。可在50公斤的水中加入1公斤的硫基复合肥并浸泡12小时后，便可进行喷洒。
