回答红薯渣做饲料首先要将其进行发酵，发酵时要选择质量好的发酵菌。然后把红薯渣与玉米面、鱼粉、麦麸和糠粉混合在一起，发酵时，要先把发酵菌和玉米粉、水，按照说明书上1：5比例调和。把拌好的红薯渣放在一个密闭容器里面用塑料膜盖好，在自然温度下发酵3天后即可。
一、红薯渣怎么做饲料
1、红薯渣营养丰富，淀粉含量高，可以使家禽快速催肥，但是红薯渣不容易保存，如果要做饲料，就要先将其进行发酵。发酵时要选择质量好的发酵菌，在保证红薯渣超过五成的情况下，把玉米面、鱼粉、麦麸、和糠粉和红薯渣混合在一起发酵。
2、在发酵红薯渣时要注意调和比例。首先把发酵菌和玉米粉、水，按照说明书上的1：5比例调和，水量要控制，拌到饲料里面时以饲料湿润，但用手挤不滴水为宜。
3、拌好的红薯渣可以放在密闭容器里面，用塑料膜盖好，在自然温度下发酵3天，3天后揭开盖子，如果可以闻到酒香即发酵成功。如果是个体养猪，可以选择家中自然通风的地方，用缸、盆、罐进发酵行，但夏天必须避免日光暴晒，如果是养殖场，可以用造池或者挖坑进行发酵。
二、红薯怎么快速脱水
1、首先把红薯洗净，切成片或小方块，再放到锅里面和开水一起煮15分钟，沥干后直接晒即可。晾晒时要注意，在阴天不能进行，必须要在太阳高较大时进行，因为阴天晒得不够干时，红薯达不到脱水效果。
2、新鲜的红薯由于含有糅酸，所以在食用前要先煮一下。红薯有两种吃法，份量少的，可以煮后马上冷水摊凉，现拌糖、盐、酱料吃。份量多时，煮好摊凉后晒干，在气候10℃左右存放2-3周再吃。
3、如果红薯保存的较好，经年都可以吃到。在食用保存很久的红薯之前要注意，一般保持时间越长的红薯就会越硬，所以一定要将其久煮一下，这样才会比较好吃。
