回答七月份气候炎热、光照充足，可以种植秋番茄、秋西瓜、秋黄瓜、生菜、苋菜、菠菜、辣椒、番茄、丝瓜、大白菜、西葫芦、南瓜、苦瓜、冬瓜、甘篮、空心菜、生菜、青花菜、茼蒿、胡萝卜等农作物。其中种植生菜可以在七月初进行播种育苗，八月初进行定植了，九月初即可收获。
一、七月种植什么农作物
1、秋番茄
七月至八月上旬种植，播种育苗后进行移栽。在育苗期间温度比较高，勤浇水来降温，还需要加盖遮阳网，保证正常生长发育。
2、生菜
七月初播种育苗，八月初进行定植，一个月左右后到了九月初的时候即可收获。
3、早秋大白菜
七月下旬至八月上旬播种，可以直播或者营养钵育苗，出苗后进行移栽，选用耐热力强、生长期短、不易抽薹、包心紧实、抗病的种子进行播种。
4、辣椒
七月中旬至八月上旬进行播种，遮阳网覆盖育苗，选用耐热、抗病、生育期短、品质好的早熟或中早熟品种。
5、胡萝卜
七月上旬至八月初采用条播的方式进行播种。选用选适应性强、耐热的种子，注意播种前先催芽。
6、秋菜豆
七月下旬至八月上旬直播。选用早熟、抗旱、耐热的种子进行播种，播种后用细土掺草木灰盖种，有利于种子发芽。
7、秋甘蓝
秋甘蓝于七月中下旬播种，播种育苗时需要遮荫防雨。
8、萝卜
选择早熟、耐热的萝卜种子在七月进行播种，不易感染花叶病毒的品种最佳，可以用条播或点播的方式进行播种。
二、种植注意事项
1、蔬菜叶片上喷洒甲壳素、氨基酸、海藻酸等叶面肥，促进蔬菜健壮生长，提高其对高温的抗逆性。
2、太阳光照特别强的中午，需要适当给蔬菜进行遮阴，过于强烈的阳光强度会对蔬菜造成致命性的打击。
3、夏天的温度比较高，果没有充足的水分，菜种下去难以存活，需要及时及时以保证充足的水分。
