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海参的筋要去掉吗
发布日期:2024-11-22 03:41 浏览次数:
1272
内容摘要:海参的筋不需要去掉。海参筋通常被渔民们称为“海龙丝”,海参筋中的营养较为丰富,含有较高的海参素,是整个海参个体中海参皂甙含量最高的部位,有良好的保健功能,建议保留。
回答
海参的筋不需要去掉。海参筋通常被渔民们称为“海龙丝”,海参筋中的营养较为丰富,含有较高的海参素,是整个海参个体中海参皂甙含量最高的部位,有良好的保健功能,建议保留。
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海参
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