回答白菜、芹菜、香菜、空心菜、生菜等都可以留根种植。其中留根种植白菜时,将白菜根横向切2-3厘米左右的块,栽种到装有土的花盆里,大约10-15天后就能长出10厘米长的白菜叶子了,把鲜嫩的叶子择下来吃,它还会继续长。留根种植香菜时将带有菜心的香菜根种植到花盆里,置于通风阴凉处并浇足水,半个月后即可采摘。
一、白菜
将白菜根横向切块,2-3厘米左右,然后栽种到装有土的花盆里,底部长出根系后,上面中间的叶子就开始生长了,白菜根长得速度特别快,10-15天左右就能长出10厘米长的叶子了,把鲜嫩的叶子择下来吃,它还会继续长。
二、芹菜
用刀把芹菜根部切下5厘米左右的块,泡在水里固定好,保持适宜的温度和光照,间隔1-2天换一次水,这样根系不易腐烂,也不会有异味,7天左右就会长出新鲜的芹菜幼叶,此时可以继续水培,也可以栽种到花盆里,这样长势也更快,大约半个月后就可以采摘了。
三、空心菜
空心菜的生命力很强的,即使没有留叶子,将底部菜梗切成小段,插入土里,浇足水,三天就能生根,10天左右就能长出幼叶,一般等空心菜长到30厘米左右就可以采摘了,采收时留下底部两三节的菜梗就,不用过太久又可以继续收割。
四、生菜
把生菜头浸装有水的容器中,几天后根和新叶就会长出,到时就可移植入土壤中,过一段时间生菜即可长得非常茂盛,适时采摘即可。
五、香菜
将带有菜心的香菜根种植到花盆里,给它浇足水,放在通风阴凉的地方,大约3-5天就能长出新叶,半个月后即可采摘香菜,采摘时摘下植株外面的叶子,继续留菜心,会长出新的香菜叶。