回答目前在水稻田中，危害较为严重的杂草主要有稻稗草、异型莎草、鸭舌草、扁秆藨草、千金子、眼子菜这6种。杂草发酵方法为：使用粪便与杂草混合，按照一层杂草一层粪便堆积，并加入适量清水，用泥土密封，每周翻动一次，翻动3-4次左右即可发酵成功并变成肥料。
一、水稻杂草图谱及名称
1、稻稗草：植株高70-100cm，茎秆直立，叶片为线形，比较粗糙，边缘有微小的刺毛，叶枕处有髯毛，叶鞘上方边缘有疣基毛。花和子实圆锥花序在开花的时候直立或者是下垂，在结果时，下倾或者下垂，花朵为披针形，总状分枝常贴紧穗轴，在基部的总状分支处常常再分支。
2、扁秆藨草：植株高60-100cm，丛生或者散生，茎秆较细，为扁三棱形，外表平滑，靠近花序的部分比较粗糙，基茎部膨大，具秆生叶。叶子扁平状，宽2-5mm，向顶部慢慢变狭窄，具有长叶鞘。小穗为卵形或者是长圆状卵形，锈褐色，长有较多的花。
3、千金子：植株高30-90cm，丛生，茎秆上部直立，基部膝曲或倾斜，茎秆上光滑无毛，叶鞘大多短于节间，叶舌为膜质，常撕裂具小纤毛，叶片扁平或卷折，先端渐尖，两面微粗糙或下面平滑，长5-25cm，宽2-6mm。分枝及主轴均微粗糙；小穗多带紫色，长有3-7多小花。
4、异形莎草：植株高2-65cm，丛生，茎秆呈扁三棱形。叶为线形，短于秆，宽2-6mm，叶鞘褐色，苞片2-3片左右，叶状，长于花序。在长侧枝处的聚伞花序简单，少数复出；辐射枝3-9枝左右，长短不等；头状花序呈球形，具极多数小穗，为披针形或线形。
5、水莎草：植株高35-100cm，散生，茎秆粗壮，一般呈扁三稜形，较为平滑。叶片较少，一般短于秆，有时长于秆，宽3-10mm，平滑，基部折合，上面平张，背面中肋呈龙骨状突起。苞片通常为3枚，叶状，比花序长，辐射枝向外展开，长短不等，并且辐射枝上长有穗状花序。
6、鸭舌草：植株高12-35cm，茎秆直立或者斜向上，整个植株光滑无毛，叶基生和茎生，由心状宽卵形、长卵形至披针形，长2-7cm，宽0.8-5cm，顶端短突尖或渐尖，基部圆形或浅心形，全缘，具弧状脉；叶柄长10-20cm，基部扩大成开裂的鞘，鞘长2-4cm，顶端有舌状体，长约7-10mm。
7、眼子菜：水生草本植物，根茎较为发达，一般为白色，直径1.5-2mm，分枝较多，常常在顶端形成纺锤状休眠芽体，并在节处生有稍密的须根。茎圆柱形，直径1.5-2mm，通常不分枝。浮水叶革质，披针形、宽披针形至卵状披针形，长2-10cm，宽1-4cm，先端尖或钝圆，基部钝圆或有时近楔形，具5-20厘米长的柄；叶脉多条，顶端连接；沉水叶披针形至狭披针形，草质，具柄，常早落；托叶膜质，长2-7cm，顶端尖锐，呈鞘状抱茎。穗状花序顶生，具花多轮，开花时伸出水面，花后沉没水中。
二、怎么快速让杂草变肥料
1、对于果园内的杂草，直接将杂草割掉，然后将其摆放在果园内，等到施肥或者翻土时，将杂草埋入土壤中，这样即可直接当成肥料。
2、如果有沼气池，可以直接将杂草放入沼气池里发酵。
3、将杂草与粪便混合在一起发酵，一层杂草一层粪便，加入适量的水，然后用3-4cm厚的泥土进行封堆。后续每隔一周翻一次堆，翻动3-4次左右，每次翻动后用3-4cm厚的泥土重新封好堆，可以在杂草粪便堆中加入发酵菌加快发酵速度。
4、准备一个大桶，放入桶容量三分之二的杂草，然后加入清水（可以加入酸奶、啤酒等加速发酵），再用石头压住杂草，最后用薄膜密封住桶口并将它放在温暖的地方发酵21-30天左右，如果温度在25℃以上，只需要14-21天左右。
