回答广东从化荔枝分为早熟品种，中熟品种，晚熟品种3种。其中，早熟品种一般在每年的5月下旬至6月中旬成熟上市；中熟品种一般在每年的6月下旬至7月上旬成熟上市；晚熟品种一般在每年的7月上中旬成熟上市。
一、广东从化荔枝什么时候上市
1、广东从化荔枝品种众多，足足有39种，成熟的时间各不相同，可以分为早熟品种、中熟品种、晚熟品种。
2、早熟品种一般在每年的5月下旬至6月中旬成熟上市。妃子笑，一般在3月中旬至4月中旬开花，6月上中旬枝成熟；原枝，一般在3月上旬开花，5月下旬至6月中旬成熟；三月红，一般在2月下旬至3月上旬开花，5月上中旬成熟。
3、中熟品种一般在每年的6月下旬至7月上旬成熟上市。桂味，一般在3月下旬至4月下旬开花，6月下旬至7月上旬成熟；米枝，一般在3月下旬至4月下旬开花，6月下旬至7月上旬成熟；青皮甜，6月下旬成熟。
4、晚熟品种一般在每年的7月上中旬成熟上市。槐枝，一般在4月上旬至4月下旬开花，7月上旬至中旬成熟；布袋，一般在7月中下旬成熟；雪怀子，一般在4月上中旬开花，7月中下旬成熟。
二、品种简介
1、早熟品种：包括妃子笑、黑叶、圆枝、状元红、三月红、阳春细核三月红、大早、蜜糖罂、攀谷子、白蜡、甜岩等11种荔枝。以妃子笑为例，荔枝呈卵圆形，平均重量在23.5-31.1g，果皮为淡红色色，十分薄，果肉为白蜡色，多汁香甜，可吃部分占77.1%-82.5%；圆枝，平均重量在20.6-25.4g，果皮为暗红色，薄且软，果肉为黄蜡色，肉质柔软，果汁多且甜，可吃部分占66%-72%。
2、中熟品种：包括桂味、米枝、井岗红糯、中山状元红、尚书怀、青皮甜、九里红、进奉、水塔古、大水古、禾雀蛋、靓皮、挂绿、紫娘喜、称砣荔、山枝、酸公等品种。以桂味为例，分为鸭头绿和大红两个品种，大红果皮为淡红色，鸭头绿果皮上有墨绿色斑块，荔枝整体呈球形，平均重量在15-22g，果肉为乳白色，并且有桂花香，可吃部分占75%-80.8%。
3、晚熟品种：包括槐枝、布袋、香荔、雪怀子、禾乐响、阿娘鞋、风吹落、下翻枝、无核荔枝、马桂荔等10种荔枝。以槐枝为例，荔枝整体呈圆球形，平均重量在15.4-28.3g，果皮为暗红色并且十分厚实，果肉为白蜡色，肉质软滑，细嫩多汁，可吃部分占68.5%-76.6%。
