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斗鸡肉和土鸡肉的区别
发布日期:2024-12-23 05:09 浏览次数:
2022
内容摘要:斗鸡肉蛋白质含量相比土鸡肉较高,且脂肪较低,斗鸡肉有更高的营养与食用价值,且斗鸡机体抗氧化能力高于土鸡,具有一定的抗衰老作用,而土鸡肉一般口感较好,肉质比较鲜嫩。
回答
斗鸡肉蛋白质含量相比土鸡肉较高,且脂肪较低,斗鸡肉有更高的营养与食用价值,且斗鸡机体抗氧化能力高于土鸡,具有一定的抗衰老作用,而土鸡肉一般口感较好,肉质比较鲜嫩。
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