回答看外观:含有黄曲霉素的玉米其外表一般长有霉菌,因为黄曲霉素要在一定的条件下才能产生。尝口感:黄曲霉素较苦,将玉米籽粒放入口中如果感觉有苦味则代表有可能含有黄曲霉素,此时要立刻将籽粒吐出,并用清水漱口。