回答小米椒亩产量大约为3000斤左右，小米椒的产量和种植年份、选购的品种及种植技术有关系，选择的品种好通常产量就高。植株之间的距离也影响着小米椒的产量，小米椒植株之间的距离是10厘米。小米椒是辣椒的一种，一般指朝天椒，未成熟时为淡绿色，成熟为橙黄色，干小米椒为红带橙黄色。
一、小米椒一亩产量多少
1、小米椒亩产量大约为3000斤左右，具体产量和种植年份、种植品种及自身的种植技术有关系，选取的品种好通常产量就高，产量最高为8000斤左右。植株之间的距离也影响着小米椒的产量，小米椒植株之间的距离是10厘米，植株之间的距离不论是太大还是太小都会导致产量变低的，把小米椒种植到适宜它生长的环境中产量就会提高。
2、小米椒是辣椒的一种，一般指朝天椒，未成熟时为淡绿色，成熟为橙黄色，干小米椒为红带橙黄色，个体小。福建龙岩、江西赣州等地为小米椒的主要产地，最为著名的是江西赣州的石城县，该地利用当地烤烟用的烤烟房对小米椒进行烘干，具有速度快、数量大、成本低等优点。
二、小米椒高产种植技术
1、土壤要求
适宜选择在阳光充足、土壤肥沃、浇灌与排水方便、距离水源近、没有种植过作物的地块进行种植。
2、整地播种
将土壤翻耕2-3次后碾碎，然后施足基肥，将土壤分开沟壑，整成1.5米左右长的矩形小土堆，土墩的上面大约宽为25cm左右，下面宽为1米左右，之后将土壤整平等待播种即可。
3、浸泡种子
在播种前要将种子放在太阳下晾晒几天，然后将晾晒好的种子，用药剂浸泡1个小时，再将种子洗干净就即可播种。
4、适时播种
（1）播种一般是在12月下旬至1月中旬进行，期间可以选择60-80天左右的小米辣幼苗，为了培育健壮的幼苗，每亩适宜的播种量为50克，1米大约为6克左右。
（2）在播种前可使用土堆及肥料混合后进行铺平，然后浇水使土壤保持湿润状态，再用农药将土壤进行消毒杀虫后，把种子均匀的撒在土壤上，并撒上少许细土直到看不见种子为宜，覆盖1米左右的茅草，然后再进行适当的浇水，在浇水后可在上面盖上薄膜进行保温，从而提高种子的发芽率。
5、移栽幼苗
幼苗在进行移栽时，需要仔细的翻耕移栽地块，整地方式和播种相同，可以选择在3月中旬至4月上旬移栽，一般幼苗的种植距离要间隔50cm左右，移栽时需要控制好密度。
6、后期管理
在移栽后的一个星期左右，其幼苗即可成活，期间要给幼苗浇水和进行补苗，一般为15天左右浇1-2次水，在遇到下大雨时，需要及时的进行排水，在幼苗成活后也要进行施肥，在发生病虫害时需及时喷洒农药，但要注意在开花期间，不可以喷洒高浓度的农药。
7、采收
采收的基本标准是果皮浅绿并初具光泽，果实不再膨大。一般在定植后30天左右始收，采收要根据商品需求及时进行，采收盛期3-5天可采收1次。一般在头档果要早采，以促进后批幼果的生长。
