回答1亩地大约能产1000斤左右的丝瓜水。丝瓜水一般指天萝水,它是从丝瓜主蔓的根部(30厘米处)流出来的汁水,其采取方法一般为截蔓自流法,即将丝瓜的地上茎切断,然后将切口插入瓶中,放置一昼夜后即可得到。