回答莲藕几年不采不会烂掉。在没有损伤、新鲜的荷叶茎折断后没有进水的情况下,莲藕不会烂,春天还会继续发芽。家养莲藕需要保证水分的充足,及时浇水是关键,但是每次的浇水量也不能过多,控制在露出部分不被淹没就行了。