回答用厨余堆肥必须要加土。堆肥时在上面经常覆盖泥土,有助于厨余的正常发酵,加土后发酵才不会有太大的异味。厨余堆肥的具体方法为收集各种厨余放进垃圾桶,两三天后再覆土,如此反复,垃圾桶装满时就盖上盖子然后放在角落里发酵,一两个月后就能当有机肥使用了。