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超精小麦粉可以做什么
发布日期:2024-12-23 02:48 浏览次数:
2901
内容摘要:超精小麦粉可以用来做包子、饺子、饼干、蛋糕等食物。超精小麦粉一般是指小麦粉在加工时去除大多数杂质的面粉,水份含量为13.8-14%,粗蛋白质含量为8.5-11.5%,面粉较白净。
回答
超精小麦粉可以用来做包子、饺子、饼干、蛋糕等食物。超精小麦粉一般是指小麦粉在加工时去除大多数杂质的面粉,水份含量为13.8-14%,粗蛋白质含量为8.5-11.5%,面粉较白净。
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