回答氮肥：准备瓜果皮、鱼鳞、蛋壳以及一些霉变的食物，放入小缸中，再加入适量的水，撒入少许的敌百虫，最后将容器盖严，经过高温发酵之后即可。磷肥：用鱼鳞、蟹壳、鱼肠肚等作为原料，砍成大小均匀的小块倒入容器中，并加入少量水，保持湿度为60-70%，密封后进行发酵，经过2-3个月后即可发酵完成。
一、一分钟教你自制氮磷钾肥
1、氮肥
首先准备好制作氮肥的原料，在日常生活中的许多垃圾都能够作为原料使用，如瓜果皮、废菜叶、鸡鱼等下水、骨头、鱼鳞、蛋壳以及一些霉变的食物均可，制作方法有两种：
（1）浸泡液肥
把原料放入小缸（或小坛）中，其中加入适量的水，再撒入少许的敌百虫，再将容器盖严，再经过高温发酵之后即可使用了，使用方法是从容器中取其上部的清液加水稀释，最后的废弃物也是可以使用的，将一些旧培养土和废弃物混合，放入大的塑料袋扎紧放置一段时间即可使用。
（2）废物堆肥
选择一个适当的地方挖一个土坑，深6dm-8dm即可，底部需垫10厘米厚的炉灰，把准备好的原料埋进坑内，撒一些杀虫剂即可，在上面还要盖10厘米厚的土壤，可以更好的发酵，要注意保持坑内的湿度，建议选择秋冬季堆制，经过春季的腐熟没有恶臭气体后参入培养土做基肥，也可以用筛子将细的自制肥料过滤出来作为追肥进行使用。
2、磷肥
用肉骨头、羊角、鱼鳞、蟹壳、虾壳、鱼肠肚等作为原料，砍成大小均匀的小块倒入容器中，并加入少量水，保持湿度为60-70%，密封容器盖后发酵，经过2-3个月后即可发酵完成。在使用时可以取出兑水使用，或者加入土搅拌均匀使用，是优良的盆花磷肥。
3、钾肥
（1）将吃剩下的水果皮、厨房里面剩下的或不要的烂菜叶用小桶、盆罐等容器装好，装好后再向容器里面拌入三分之二的沙土，拌入沙土后用塑料带将容器密封盖严，待经过1个月左右（夏季）之后即可沤制成腐殖土，此时将腐殖土取出即可作为追肥来使用，也能直接用来栽花。
（2）喝剩下的残茶水、淘米水、泔水（经过发酵后才能施用）、草木灰水、清洗过牛奶瓶子的水都是上好的钾肥（都含有一定的氮、磷、钾等营养成分，用来浇灌花木即能保持土质，又能为花木增添营养，从而促使花木长得枝繁叶茂），这些水都能够直接用来浇花。
（3）将鸡骨头、鱼骨头放入清水中浸泡一整夜，以洗去其含有的盐分，浸泡过后用高压锅将其蒸煮20分钟左右；将蒸煮过的鸡骨、鱼骨取出来捣碎成骨粉并做腐熟处理，待腐熟后掺入一半的沙土，此时骨粉和沙土便已成为营养含量较高的基肥（磷元素的含量也比较多）。
二、氮磷钾肥对植物的作用
1、氮肥
（1）氮肥主要的作用是增加叶绿素、促使树木茂盛、加强营养生长。氮肥使用过多会导致茎叶徒长、组织柔软，容易受病虫的侵害，使耐寒能力降低。缺少氮肥则会使叶片黄绿、植株瘦小、生长缓慢、不能开花。
（2）氮肥分为动物性氮肥和植物性氮肥，如人粪尿、牛、马、羊、猪等动物的粪便、马掌、鱼肥等都属动物性氮肥；而豆饼、芝麻渣、棉籽饼、菜籽饼等都属于植物性氮肥，以上两类均系有机肥料。矿物质氮肥即无机肥，如硝酸氨、硫酸氨、氨水、尿素等，均属于速效氮肥，通常用作根部施肥，易使土壤板结。
2、磷肥
（1）磷肥的作用是使树木茎枝坚韧、促使花芽形成、花大色艳、果实早熟，使树木多发新根、生长发育良好、提高抗寒、抗旱能力。磷肥使用不足时树木的生长会变缓慢，导致叶小、分枝或分蘖减少，花果小，成熟晚，下部叶片的叶脉间会先黄化而后呈现出紫红色。
（2）树木缺少磷时的表现通常为老叶先出现病症。含磷较多的有机肥有米糠、骨粉、家禽粪便、鱼鳞等。无机磷肥有磷矿粉、过磷酸钙、钙镁磷肥等。其中最常用到的是过磷酸钙，常与有机肥混合后用作基肥，也可用作花果盆景的根外追肥。过磷酸钙宜用于中性或微碱性土壤，不适宜施于酸性土。
3、钾肥
（1）钾肥能够使树木茎杆强健，提高抗病虫、抗旱、抗寒和抗倒伏的能力，促使球根增大、根部发达、促使果实膨大、色泽良好。树木缺钾会导致叶缘出现坏死斑点，最初是下部老叶出现斑点，叶缘叶尖开始变黄，继而会发生枯焦坏死。
（2）如果钾肥使用过量，会引起树木的节间缩短，导致叶色变黄，全株矮化，甚至枯死。钾肥最具有代表性的是有机钾肥，首推草木灰，用作追肥和基肥均可。其中含速效钾（K2O）5-10%、磷（P2O5）2-3%，还含有其他的微量元素。草木灰属于碱性肥料。无机钾肥中的硫酸钾、氯化钾等，均属于酸性肥料。
