回答杜仲粗皮中含有较多的重金属及有害物质,去除粗皮才能达到药典规定。杜仲是中药材名,为杜仲科植物杜仲的树皮,一般在清明到夏至之间,选取生长15-20年以上的植株,按药材规格大小,剥下树皮,刨去粗皮,晒干制成。