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香菜和芹菜的区别
发布日期:2024-11-22 03:09 浏览次数:
486
内容摘要:香菜叶片较小且圆,须根较小且细,香味浓郁,茎叶可直接食用,一般是整株食用,根部也可以吃。芹菜茎较高大、粗,叶片较大,根系较粗,水分含量较高,香味相对较淡,食用时主要吃茎干部位,叶子一般去除。
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香菜叶片较小且圆,须根较小且细,香味浓郁,茎叶可直接食用,一般是整株食用,根部也可以吃。芹菜茎较高大、粗,叶片较大,根系较粗,水分含量较高,香味相对较淡,食用时主要吃茎干部位,叶子一般去除。
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