回答西葫芦从种植到收获一般需要4-5个月左右。西葫芦是一种属于葫芦目、葫芦科、南瓜族、南瓜属、西葫芦种的一年生蔓生草本植物,其叶柄较粗壮,被短刚毛,叶片质硬,通常呈三角形或弯缺的半圆形,上部为深绿色,而下部的颜色较浅,叶脉的两面均有糙毛。