回答菠菜:属于藜科、菠菜属,根部呈圆锥状,带红色,较少为白色,茎直立,中空,脆弱多汁,不分枝或有少数分枝,叶片呈戟形至卵形,颜色为鲜绿色,柔嫩多汁,稍有光泽。空心菜:属于旋花科、番薯属,茎呈圆柱形,有节,节间中空,节上生根,无毛,叶片顶端锐尖或渐尖,具有小短的尖头,基部呈心形、戟形或箭形,少数呈截形。
回答菠菜:属于藜科、菠菜属,根部呈圆锥状,带红色,较少为白色,茎直立,中空,脆弱多汁,不分枝或有少数分枝,叶片呈戟形至卵形,颜色为鲜绿色,柔嫩多汁,稍有光泽。空心菜:属于旋花科、番薯属,茎呈圆柱形,有节,节间中空,节上生根,无毛,叶片顶端锐尖或渐尖,具有小短的尖头,基部呈心形、戟形或箭形,少数呈截形。