回答莴笋根据其叶片的形状主要可以分为尖叶和圆叶这2种,而在这2个品种中按照茎的色泽又可以分为白笋(外皮绿白)、青笋(外皮浅绿)和紫皮笋(紫绿色)。尖叶莴笋:叶片披针形,先端较尖,叶簇较小,节间较稀,叶面平滑或略有皱缩,颜色为绿色或紫色。圆叶莴笋:叶片较长呈倒卵形,顶部稍圆,叶面皱缩较多,叶簇较大等。
回答莴笋根据其叶片的形状主要可以分为尖叶和圆叶这2种,而在这2个品种中按照茎的色泽又可以分为白笋(外皮绿白)、青笋(外皮浅绿)和紫皮笋(紫绿色)。尖叶莴笋:叶片披针形,先端较尖,叶簇较小,节间较稀,叶面平滑或略有皱缩,颜色为绿色或紫色。圆叶莴笋:叶片较长呈倒卵形,顶部稍圆,叶面皱缩较多,叶簇较大等。