回答茄子的亩产量根据其品种、种植方式、管理水平而有所区别,在种植条件良好的情况下,茄子的亩产量一般在7500斤左右。茄喜高温,种子发芽适温为25℃-30℃,幼苗期发育适温白天为25℃-30℃,夜间15℃-20℃。