回答空心菜无根保存可以放入干净、干燥、密封的容器中,或装入保鲜袋中,放置冰箱或其他阴凉、干燥,避免阳光直射的地方保存,但空心菜不耐久放,需在1-2天内食用。在保存时,如果空心菜表面有水分,需晾干再保存。