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山药含淀粉吗
发布日期:2024-12-22 20:49 浏览次数:
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内容摘要:山药含淀粉,含量可达43.7%左右。山药学名薯蓣,是薯蓣科薯蓣属植物,块茎呈长圆柱形,垂直生长,带有紫红色,分布于朝鲜、日本和中国,生长于山坡、山谷林下,溪边、路旁的灌丛中或杂草中,可供蔬食。
回答
山药含淀粉,含量可达43.7%左右。山药学名薯蓣,是薯蓣科薯蓣属植物,块茎呈长圆柱形,垂直生长,带有紫红色,分布于朝鲜、日本和中国,生长于山坡、山谷林下,溪边、路旁的灌丛中或杂草中,可供蔬食。
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